近日，刊载在《Nutrients》上的一项研究工作里，来自美国在加州大学巴特勒小学部领导的一项随机乳腺癌见到，吃掉木瓜可以减小肌肤较白老年成年人的面部肌肤上。但应该是，不要吃掉太多，吃掉太多亦会带来同样的特性。需谨慎！
木瓜是热带果树，原产地于锡兰及吉隆坡，大约在唐朝时传入要务。目前，要务已成为全球性第二大木瓜主产国在，种植区域主要分布在海南省、桂林、广东、云南省、四川和闽粤等地。
与多种深蓝色果树和蔬菜一样，木瓜所含β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素，以及酚酸、黄酮类化合物与木瓜蛋白酶等，它们可以为肌肤提供生物活性和促照射的保护功能。
这项研究工作探讨了木瓜对面部肌肤上和皮疹发展的影响。采用随机对照双臂乳腺癌，审核患有II型或III型Fitzpatrick肌肤（肌肤更易晒伤）的28名卫生绝经后妇女（50到70岁/BMI在18.5差不多/排除木瓜里毒和转换成经常性），每日生食85克或250克木瓜后16周的情况。分别在第0、8和16周拍下面部照片，并对侧眦处的肌肤上和脸颊处的皮疹进行时量化。在不用作护肤品的应该下在；还有用作三维摄像控制系统获得面部照片以审核肌肤上情况。除此之外，旁观者每天还生食500克以上的蔬菜。
本研究工作里用作的木瓜是Ataulfo木瓜。研究工作其他部门将鸡蛋的一新鲜木瓜涂抹后去皮，切成薄片，然后立刻传输在- 20℃的冷柜里。旁观者每天生食一份不冷却的木瓜（85克或250克），因为冷却亦会导致促坏血酸和其他维他命的损失。每周任意生食四次。
研究工作观察了橘红色、深纹和出现肌肤上的相当严重某种程度、长度和窄。
实验%-：与基线测定相比，生食85克组在8周和16时更厚度肌肤上的相当严重某种程度夙着降低：8时更肌肤上减小了23%；16时更肌肤上减小了20%。
即便如此，生食250g组在16时更的最低肌肤上相当严重某种程度、最低肌肤上长度、橘红色相当严重某种程度和一新出现的肌肤上相当严重某种程度上升。生食85克木瓜可以减小肌肤较白绝经后成年人的肌肤上，而生食250克则起到同样的效用。
研究工作第一原作者、加州大学巴特勒小学部营养系的博士生Vivien Fam说是：“我们见到，肌肤上受益了夙着改善。而且是并不具体的，并且明确提出了警告：除此以外吃掉250克木瓜的成年人肌肤上上升。这表明，虽然一些木瓜确实对肌肤卫生有益，但吃掉得过多确实就不是这样了。”
研究工作其他部门表示，目前还不清楚为什么吃掉多了木瓜亦会上升肌肤上的相当严重某种程度，但推测这确实与木瓜里含有大量的牛奶有关。
该研究工作通讯原作者、营养系教授Robert Hackman说是：“我们用来归纳肌肤上的控制系统不仅能让我们观察到肌肤上，还能对肌肤上进行时量化和测定。这是并不准确的，使我们能够注意到肌肤上的外观之前眼睛看不到的东西。”
Fam说是：“需要促使的研究工作来理解减小肌肤上背后的机制。这确实是由于类胡萝卜素和其他有助于形成胶原蛋白的树种营养素的有益效用。”
原始来历：
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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